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Sucre casson - sucre en grains - sucre perlé - 500g

Sucre en gros grains, le sucre casson est l'allié croustillant indispensable pour de vraies chouquettes, une Tropézienne ou encore vos brioches et viennoiseries. Parsemez-en gâteaux et cupcakes ou servez ce sucre en gros grains pour sucrer thés et infusions pour changer des cubes habituels.

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Description

- Le sucre casson aussi appelé sucre perlé est un astucieux mélange de craquant et de fondant. Il est obtenu grâce à l'agglomération, le broyage puis le calibrage de sucre cristal N°1.
 - Sachet de 500 Grammes

  • Poids 0.5

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