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Pâte à sucre renshaw Extra Blanche 10kg

Pâte à sucre renshaw Extra Blanche 10kg

Découvrez la toute nouvelle pâte à sucre EXTRA de renshaw. Très haut de gamme, elle ne craque pas, ne se fissure pas. Elastique et au bon goût vanillée, Renswhaw signe ici une pâte à sucre dont vous deviendrez rapidement adepte. Très ferme, elle convient aux utilisations en contexte humide et chaud.

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12696

Disponibilité : En stock

Attention : dernières pièces disponibles !

104,60 € TTC

7,18 € par kilo

Description

Pâte à sucre renshaw Extra Blanche 10kg

Baril plastique comprenant 4 blocs de 2,5kg emballés individuellement

Ingrédients : sucre, sirop de glucose, huile de palme, stabilisateurs : E413, E466, Humectant : E422, Emulsifiant : E471, agent de conservation : E202, arôme naturel
fabriqué dans une usine qui utilise des fruits à coques
Hallal, Casher

Estimation des besoins : 

Quantité de pâte à sucre nécessaire pour recouvrir complètement un gâteau rond, de 5 à 6 cm de haut : 

Diamètre 15 à 18 cm -> 500 g 

Diamètre 20 cm -> 750 g 

Diamètre 22 à 24 cm -> 1 kg 

Diamètre 28 à 30 cm -> 1,5 kg * 

Ces quantités sont à adapter en fonction de l'épaisseur de votre gâteau. Infos produit : Contient du colorant E171. Ce produit est conforme à la Directive CEE N°88-388 

DLUO : 30 jours mini 

Avertissement : ce produit contient du dioxyde de Titane. L’action du dioxyde de titane est principalement le blanchiment des aliments et des produits d’hygiène. Ainsi, vous en trouverez dans le dentifrice, dans des bonbons, des crèmes de beauté… Le dioxyde de titane est de plus en plus pointé du doigt en raison de ses nano-molécules qui en font un produit difficile à éliminer par l’organisme. Nous avons choisi chez cook-shop de demander à l’ensemble de nos fournisseurs de nous fournir des produits exempt de dioxyde de titane. En attendant, nous informons nos clients afin qu’ils puissent faire un choix éclairé lors de leurs achats.


Bon à savoir : A cause du poids et de la densité important de ce produit et malgré le soin particulier que nous mettons pour sa protection, l’emballage de cet article (seau plastique), peut être endommagé lors du transport.
Ainsi, ce seau peut parfois arriver fendu mais cela ne nuit en rien la conservation de la pâte à sucre.
Ce seau a plus pour but un aspect pratique de stockage, la conservation de la pâte à sucre étant assuré par le sachet plastique entourant la pâte à sucre comme le sont la grande majorité des pâtes à sucre sur le marché. Enfin, s'il s'avérait que le sachet plastique était endommagé, tout sachet plastique de qualité peut servir de remplacement. Le plus important étant que ce sachet soit fermé le plus hermétiquement possible.

  • Poids 10
  • Régimes spéciaux Halal

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