
1kg Farine T55 Bagatelle
Farine T55 Bagatelle
Farine faible issue de blés CRC® du Gers (32)
Utilisation pour l’élaboration de pâte à pizza, biscuits, fond de tarte, pain et autres cuisines.
Le PLUS de cette farine : facilité d’allonge et moins de rétractation à la cuisson.
Les Farines du Moulin Maury sont contrôlées par CERTIPAQ, Organisme de Contrôle Indépendant. Les blés incorporés sont des blés CRC certifiés (Culture Raisonnée Contrôlée). Ce sont les seuls blés français bénéficiant d’une Certification de Conformité Produit, offrant ainsi le maximum de garanties aux consommateurs.