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EQUATEUR (noir, cacao 76 %) 1KG BARRY@

EQUATEUR (noir, cacao 76 %) 1KG

D'une amertume puissante, ce chocolat de couverture noir, cultivé dans le haut des plateaux équatoriens, offre une finale longue et fruitée, aux notes aromatiques boisées.

S'accorde avec : Vanille, Safran, Banane, Vin Blanc d'Alsace Doux, Érable, Noisettes, Grué de Cacao, Truffe, Pain Au Levain

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13613

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