40 Coeurs Fondants Noix de Coco Valrhona @

40 Etnao / Coeurs fondants Noix de Coco Valrhona
Un gâteau au chocolat avec coeur coulant Noix de Coco... Vous en réviez? Valrhona l'a fait ! A utiliser avec un gâteau au caraïbe !

L'Etnao est un insert au fruit de la passion à placer au centre des moelleux pour obtenir un coeur coulant. Ganache au chocolat au lait Valrhona et purée de fruit de la passion.

Une recette là tout de suite ? Celle de Mercotte : http://www.mercotte.fr/2008/10/17/moelleux-au-chocolat-coeur-coulant-generation-etnao/

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Description

40 Etnao / Coeurs fondants Noix de Coco Valrhona - Crédit photo La cuisine de Mercotte.

Bonbons de chocolat.

Ingrédients : sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, sirop de glucose, eau, lait entier en poudre, sucre inverti, lait entier concentré, stabilisant (D-sorbitol), beurre concentré, émulsifiant (lécithine de soja), arôme noix de coco, extrait naturel de vanille.

Peut contenir des traces de fruits à coque, protéines d’œuf, gluten et arachide